روش درست کردن بروکلی پنیری

روش درست کردن بروکلی پنیری

بروکلی پنیری غذایی فوق العاده راحت و آسان

مواد لازم برای تهیه بروکلی پنیری :

 کلم بروکلی     3 پیمانه
 تخم مرغ بزرگ    1 عدد 
 پنیر موزارلا    1.5 پیمانه 
پنیر پارمسان رنده شده      1/4 پیمانه
سیر    2 عدد
پونه    1/2 قاشق چایخوری
نمک دریا یا هیمالیا    به مقدار لازم
جعفری تازه خرد شده    2 قاشق چایخوری

طرز تهیه بروکلی پنیری :

ابتدا فر را در دمای 425 درجه روشن کنید سپس همه مواد به غیر از جعفری و نصف پیمانه پنیر موزارلا، را داخل کاسه می ریزیم و خوب هم می زنیم تا مخلوط مان کاملا یکدست شود.

بعد از آن مخلوط مان را روی یک سینی که کف آن را با کاغذ نسوز پوشاندیم پهن می کنیم و داخل فر به مدت 20 دقیقه می گذاریم.

بروکلی پنیری را بیرون می آوریم و نصف پیمانه پنیر موزارلا را همراه با جعفری تازه روی آن می ریزیم و باز داخل فر به مدت 10 دقیقه می گذاریم. در آخر مقدری فلفل قرمز روی آن می ریزیم. بروکلی پنیری شما آماده است نوش جان کنید.