روش درست کردن دسر ماست و آناناس

روش درست کردن دسر ماست و آناناس

مواد لازم برای دسر ماست و آناناس :

شیر     1 و نیم لیوان 
 خامه صبحانه    200 گرم 
وانیل      1/4 قاشق مرباخوری
 پودر ژلاتین     2 قاشق غذاخوری
ماست پرچرب شیرین    نصف پیمانه
کمپوت آناناس    150 گرم
آب آناناس    3/4 لیوان
شکر    نصف پیمانه
پودر نشاسته ذرت    2 قاشق غذاخوری

طرز تهیه دسر ماست و آناناس :

شیر، پودر ژلاتین، خامه، شکر، پودر نشاسته ذرت و ماست را داخل قابلمه می ریزیم و هم می زنیم و روی اجاق گاز قرار می دهیم و هم می زنیم تا جایی که شکر و پودر ژلاتین حل شود وقتی که از دور قابلمه شروع به ریز جوش شد گاز را خاموش می کنیم و کمی هم می زنیم بعد از کمی که خنک شد وانیل و آب آناناس و آناناس خرد شده را اضافه می کنیم و در قالب می ریزیم و در یخچال 3 تا 4 ساعت قرار می دهیم تا ببندد برای تزئین آن هم گاناش درست کردم و روی آن ریختم.