رفتن به محتوای اصلی

روش درست کردن کتلت گوشت و سبزیجات

تاریخ انتشار:

روش درست کردن کتلت گوشت و سبزیجات

مواد لازم برای کتلت گوشت و سبزیجات :

سیب زمینی پخته شده     3 عدد 
 سیب زمینی خام کوچک    1 عدد 
گوشت چرخ کرده     200 گرم 
پیاز کوچک رنده شده     1 عدد 
یک حبه سیر رنده شده    یا نصف قاشق پودر سیر
تخم مرغ    2 عدد
نمک و فلفل و زردچوبه    نصف قاشق چایخوری
پودر تخم گشنیز + هر ادویه ای که دوست دارید    به مقدار لازم
پودر سوخاری    2 قاشق غذاخوری
سبزی شامل جعفری و چوچاق    اگر چوچاق نداشتید یک مشت جعفری خرد شده بریزید

طرز تهیه کتلت گوشت و سبزیجات :

سیب زمینی پخته را له یا رنده کنید و سیب زمینی خام را هم رنده کنید. پیاز را هم رنده کنید و آب آن را بگیرید. و سپس تمام مواد را به آن اضافه کنید و خوب مخلوط کنید. نیم ساعت داخل یخچال بکذارید تا مزه ها با هم تلفیق شوند و بعد داخل تابه روغن بریزید و هر مدلی که دوست داشتید شکل بدهید و سرخ کنید. این کتلت برای افطار گزینه مناسبی است.

نکته برای تهیه کتلت گوشت و سبزیجات:

اگر کسی بنا به دلایلی نمی تواند از گوشت قرمز استفاده کند، یک عدد سینه مرغ را چرخ کند.

پدیدآورنده
موضوع انجمن

افزودن دیدگاه جدید

متن ساده

  • تگ‌های HTML مجاز نیستند.
  • خطوط و پاراگراف‌ها بطور خودکار اعمال می‌شوند.
  • نشانی‌های وب و پست الکتونیکی به صورت خودکار به پیوند‌ها تبدیل می‌شوند.
بازگشت بالا