روش درست کردن املت پنیر
روش درست کردن املت پنیر
مواد لازم برای املت پنیر:
تخم مرغ 4 عدد
پنیر سفید 1 لیوان
بکینگ پودر 1 قاشق چایخوری
جعفری 1 مشت
کره 1 قاشق غذاخوری
فلفل 1 قاشق چایخوری
آرد 3 قاشق غذاخوری
روش درست کردن املت پنیر :
پنیر سفید، آرد، فلفل، بکینگ پودر و جعفری را مخلوط کرده و هم بزنید. در آخر تخم مرغ را اضافه کرده و خیلی کم هم بزنید تا خوب پف کند. داخل ماهیتابه کره بریزید و روی اجاق بگذارید تا داغ شود سپس مایه املت را داخل آن بریزید و در ماهیتابه بگذارید و با شعله متوسط بپزید وقتی املت پف کرد و قسمت زیر آن پخت با کفگیر آن را برگردانید تا روی دیگر آن هم بپزد.
موضوع انجمن
افزودن دیدگاه جدید