روش درست کردن دسر مگنولیا
مواد لازم برای دسر مگنولیا :
شیر 1 لیتر
زرده تخم مرغ 2 عدد
شکر ریز 1 لیوان
نشاسته 5 قاشق غذاخوری
نمک 1 قاشق چایخوری کمتر
کره 1 قاشق غذاخوری
خامه (صبحانه) 1 پاکت
وانیل ترک 1 بسته (1/2 قاشق چایخوری)
شکلات شیری یا تیره 160 گرم
* بیسکویت به میزان لازم
* بیسکویت شکلاتی لیدی فینگر و یا کیک یا بیسکویت دلخواه شما
روش درست کردن دسر مگنولیا :
داخل قابلمه شیر، تخم مرغ، شکر، نشاسته را اضافه کنید و هم بزنید و بعد روی حرارت بگذارید و مرتب هم بزنید و وقتی غلیظ شد کره و وانیل و خامه را اضافه کنید و وقتی هم زدید از روی حرارت بردارید.
مواد را به دو قسمت تقسیم کنید و به یک قسمت شکلات چیپسی شکلاتی یا شکلات خرد شده را اضافه کنید و هم بزنید تا شکلات حل شود و بعد در ظرف سرو بیسکویت را در شیر بزنید و بگذارید در ظرف سرو و روی آن از مایه ساده بریزید و بعد از مایه شکلاتی بریزید و بعد با شکلات رنده شده تزیین کنید.
مطالب مرتبط
