روش درست کردن پنکیک با خامه و شکلات چیپسی

روش درست کردن پنکیک با خامه و شکلات چیپسی

مواد لازم برای روش درست کردن پنکیک با خامه و شکلات چیپسی :

 تخم مرغ     2 عدد
 خامه    1 پیمانه 
 شکر     4 قاشق غذاخوری
وانیل     1/2 قاشق چایخوری 
بکینگ پودر     1 قاشق چایخوری
 آرد    1 پیمانه 
شکلات چیپسی      1/2 پیمانه

روش درست کردن پنکیک با خامه و شکلات چیپسی :

تخم مرغ ها را به همراه وانیل و شکر با همزن خوب بزنید. سپس خامه را درون ظرف دیگری با چنگال خوب بزنید تا نرم و روان شود و بعد با مخلوط تخم مرغی اضافه کنید و هم بزنید تا مخلوط یکدست شود سپس بکینگ پودر و آرد را با هم الک کنید و به مخلوط اضافه کنید و به آرامی هم بزنید فقط در حدی که مواد با هم مخلوط شوند در آخر هم شکلات چیپسی را اضافه کنید. و به آرامی مخلوط کنید.

در این مرحله تابه را گرم کنید و بدون چرب کردن یک ملاقه کوچک از مایه پنکیک داخل تابه بریزید و به آن زمان بدهید تا بپزد و طلایی رنگ شود. این دستور پخت پنکیک با خامه هست و شیر و کره ندارد.