چرا خانم‌ ها باید قبل از ساعت ۸ شام بخورند؟

محققان به این نتیجه رسیده اند که یک مدت دوازده ساعته ی روزه بودن در طول شب میزان قند خون را کاهش می دهد و به این ترتیب خطر ابتلا به دیابت و سرطان سینه کاهش پیدا می کند.

نتایج یک پژوهش آمریکایی نشان می دهد که فاصله ی دوازده ساعته بین آخرین وعده ی غذایی با اولین وعده ی روز بعد خطر ابتلا به سرطان سینه و دیابت را کاهش می دهد.

از همین امشب شروع کنید. معمولاً صبحانه را ساعت چند میل می کنید؟ یک حساب سر انگشتی داشته باشید و شام را در ساعتی میل کنید که ۱۲ ساعت قبل از وعده ی صبحانه باشد.

به خاطر اینکه محققان دانشگاه کالیفرنیای ایالت متحده ی آمریکا به این نتیجه رسیده اند که یک مدت دوازده ساعته ی روزه بودن در طول شب میزان قند خون را کاهش می دهد و به این ترتیب خطر ابتلا به دیابت و سرطان سینه کاهش پیدا می کند.

محققان مشاهده کردند که برای ۳ ساعت روزه ی اضافه، خطر ابتلا به قند خون به میزان ۲۰ درصد کاهش پیدا می کند.به عقیده ی دکتر Ruth Patterson، سرپرست تیم تحقیقاتی، بهترین کار این است که آخرین وعده ی غذایی قبل از ساعت ۸ شب صرف شود. البته باید گفت که ناشتا ماندن از به عنوان مثال ساعت دوازده شب تا دوازده ظهر تأثیر چندانی ندارد.

به عقیده ی محققان خانم ها می توانند با ایجاد یک تغییر ساده در رژیم غذایی گام بزرگی در ارتقای سلامت خود بردارند. حتی با این کار یعنی صرف شام قبل از ساعت ۸ شب می توان سلامت عمومی را نیز به ساده ترین شیوه و بدون حساب کتاب کالری ها یا مواد غذایی دریافتی ارتقا داد.

به عقیده ی این محققان زمان و تعداد دفعات غذا خوردن در خطر ابتلا به سرطان نقش دارد. البته نتایج این پژوهش که در مجله ی Cancer, Epidemiology Biomarkers and Prevention به چاپ رسیده است نیاز به مطالعات تکمیلی دارد. اما بدون شک ایجاد فاصله بیش از ده ساعت بین آخرین و اولین وعده ی غذایی یعنی شام و صبحانه در میزان قند خون تأثیر دارد.

در واقع شما با صرف شام قبل از ساعت ۸ شب بدون پرداخت هزینه و به ساده ترین شکل ممکن می توانید خطر این دو بیماری را از خود دور کنید و شب ها سبک تر بخوابید.