روش درست کردن دونات مخصوص صبحانه
روش درست کردن دونات مخصوص صبحانه
وسایل مورد نیاز :
شیر نصف پیمانه
تخم مرغ هم زده شده یک عدد
کره آب شده یک سوم پیمانه
آرد یک و دو سوم پیمانه
شکر سه چهارم پیمانه
بکینگ پودر یک و نیم قاشق مرباخوری
پودر جوز هندی یک چهارم قاشق مربا خوری
وسایل مورد نیاز برای روی دونات :
کره آب شده یک سوم پیمانه
شکر نصف پیمانه
پودر دارچین یک قاشق مرباخوری
روش درست کردن:
فر را روی ۱۷۵ درجه سانتی گراد تنظیم کنید.
۱۲ قالب مافین را با کاغذهای آن آماده کنید.
آرد، بکینگ پودر و پودر جوز هندی را با هم مخلوط کنید.
شیر، یک سوم پیمانه کره آب شده و تخم مرغ را با هم مخلوط کنید و به مخلوط مواد خشک بیفزایید.
مواد را در قالب ها به طور مساوی بریزید و به مدت ۱۵ تا ۲۰ دقیقه در فر قرار دهید.
یک سوم کره را کمی گرم کنید و در کاسه بریزید، در کاسه جداگانه ای نصف پیمانه شکر و دارچین را با هم مخلوط کنید.
دونات های آماده را از فر دربیاورید و بگذارید کمی خنک شود؛ ابتدا در کره و سپس در مخلوط شکر و دارچین فرو ببرید.
افزودن دیدگاه جدید