ببینید / خواص نان های سنتی و اصیل ایرانی - استاد فرزامی

موضوع : خواص نان های سنتی و اصیل ایرانی
در فرهنگ و تغذیه ایرانی ها نان به عنوان یکی از اصلی ترین منبع انرژی و ویتامین ها در سفره غذایی ما ایرانی ها بوده است.
در تغذیه ایرانیان نان ها از اهمیت زیادی در مناطق و قوم های مختلف مورد توجه بوده است.
سه نوع نان در فرهنگ ایرانی ها وجود داشت که عبارتند از: نان هایی که با ادویه طبخ می شدند ، نان هایی که با شیر طبخ می شدند و نان هایی که با روغن حیوانی طبخ می شدند.